3.1、中菲擁有一套完整的餐飲、財務、供應鏈解決方案
中菲ZF3中菲餐飲管理軟件是一套結合國內外最先進企業管理理念的信息化管理平臺，為企業運營、管理和擴展提供了巨大動力：
簡單快捷的點菜、IPAD點菜、結賬、收銀、廚房打印、營運報表分析等，可以大大提到店面的運作效率，而且非常滿足店面的運作需求。可以通過與銀聯對接，實現數據時時傳輸到大的監控平臺，實現對整個餐飲的時時監控。可以實現財務、供應鏈一體化解決方案，大大提升工作效率和出錯問題。
中菲公司在餐飲行業的經營中，在市場中樹立了良好的市場形象，贏得了客戶的信賴，在餐飲行業市場上有很高的知名度和美譽度。對于一個軟件廠商來說，軟件產品不同于有形的一般商品，消費者對于該軟件產品的評判很大程度上都是根據該產品的品牌來判斷，因此良好的品牌意味著更多的商業機會。
本地化研發和本地化實施能夠為項目實施提供強大的保障
中菲科技集團總部在深圳，在深圳設立有分公司，在常平有合作伙伴，技術力量雄厚，能夠為貴項目提供強大的技術保障。
本地化實施：
☞ 實施顧問確保全程現場指導，現場與客戶溝通
☞ 實施顧問具有多年餐飲項目實施信息化經驗
本地化服務：
☞ 集團技術支持中心設在深圳，技術專家24小時熱線支持
☞ 深圳1000多名技術服務人員確�？蛻粝到y運轉正常
☞ 服務代表提供直接上門服務，交通便利
☞ 客戶培訓集中方便，時間靈活，不占用過多工作時間
中菲公司進入企業信息化整體解決方案市場，取得的成績在業界是有目共睹的，在近幾年更是取得了國內市場占有率逐年增長的好成績。同時，中菲也在餐飲行業內實施了一些很有影響力的項目，樹立了很多的樣板客戶，為中菲在相關行業的更好的發展打下了很好的基礎。
深圳中菲立足于深圳信息化建設，自成立以來，相繼跟很多大的餐飲公司合作，如：粵菜王府、粵菜皇宮、紅太陽海景酒樓、三號廚房等。
中菲公司擁有一個順暢的從市場到研發的通道，產品的缺陷和客戶的新的需求很快的能夠反饋到研發部門，并完成開發或改進。這對于提高公司的長久的競爭力是非常的重要的。為公司未來產品的升級及后續新需求提供了強有力的保障。
中菲公司在擁有數年的成功應用和實施經驗，在行業中處于領先地位。強大的公司實力可以保證和客戶共同成長，提供持續的支持和服務。中菲公司擁有一大批及熟悉行業又熟悉IT技術及產品的顧問，在XXX餐飲信息化項目的進程中可以提供足夠的支持和建議。
單位：元
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產品 |
應用 |
功能模塊 |
單價 |
站點 |
金額 |
功能明細 |
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中菲ZF3 中菲餐飲軟件 |
營
業
管
理 |
點餐 |
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開臺、點菜、送單、轉臺（并臺）、催單、叫起、來得、取消、退（換）菜、暫時單、折扣、結賬、修改、分單、招待、臨時菜手寫附加、樓層（區域）管理、可采用電腦或觸摸屏方式； |
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收銀 |
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買單、會員(儲值、積分)、自定義付款方式、交班、日結、發票登記、報表、訂金、回款、簽單方式、食品暫停與恢復、時價、食品限量銷售 |
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無線擴充 |
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使用點菜寶進行點菜（支持拼音與編碼操作） |
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出品監控 |
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系統自動按大類分單打��；傳菜部與總廚及樓面全監控，零丟單監控；快速劃單管理、超時警告、超時查詢、傳菜人員查詢、樓面全方位監控、（采用能夠實現傳菜口的上菜調度，實時掌握上菜的順序、上菜的最新情況，并能夠查詢到延誤的菜式，及時催菜、完全實現零丟單的現象，樓面也可以掌握那些臺有超時菜與各臺上菜情況） |
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電子菜牌(IPAD) |
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預訂管理 |
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來電客顯功能、房臺預訂功能、電話查詢功能、預訂查看功能、預先訂菜功能、預訂短信功能（結合客戶關系系統用） |
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業
務
協
同 |
運營報表管理 |
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餐飲日常營業報表、供應鏈分析報表 |
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供應鏈管理 |
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采購管理、倉庫管理、采購入庫、采購退貨、倉庫調撥、倉庫預警管理、倉庫調整管理、倉庫報損管理、倉庫盤點管理、倉庫查詢管理、倉庫財務分析管理 |
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財務協同 |
贈送 |
與ZF3財務系統接口，收入、成本、往來等經營數據與中菲財務軟件傳遞，實現業務財務一體化 |
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合計 |
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優惠價格 |
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單價：元
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硬件名稱 |
單價 |
數量 |
總價 |
硬件用途 |
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聯想塔式服務器總服務器)
(機房總服務器) |
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INTEL奔騰雙核E5700(3.0G),支持Intel 奔騰雙核處理器/2G DDR3-1333內存條/500G SATA3.5寸硬盤（7200轉）/標配DVD光驅/集成1000M自適應以太網卡/集成高品質HD-Audio聲卡；集成Intel最新顯示系統，最大顯存256MB，另可外插x16的PCI-E獨立顯卡/PCI擴展：2個32bit/33MHz PCI |
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富星通ET-515A
（一樓兩臺觸摸屏下單點） |
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觸摸屏類型：15寸五線電阻式
CPU: VIA-C71.5G 1.46G/內存:1G DDR/硬盤：160G
USB接口 3個/RS232串口 2個/VGA接口 1個/音頻輸入輸出接口/網絡接口 1個/并口接口 1個/
工業級主板，高穩定性； |
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PC電腦（普通電腦） |
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收銀、倉庫、營業部、財務E6700/G41/2G/500G/DVDRW/DOS/KIP |
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EPSON TM-U288B+防油器
針式打印機
餐飲廚房、地喱傳菜、中廚熱菜、點心、燒臘 |
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打印速度4.7行/秒 行業領先的高速打印
支持GB18030大字庫
穩定耐用，操作簡便；防油器
打印方式:針式打印
接口：串行接口（RS-232）并支持多種可選接口
紙張規格:75×60mm針式紙
帶自動切紙 |
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EPSON TM-U288B
針式打印機
水吧、海鮮、吧臺、涼菜、魚池、下單點 |
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打印速度4.7行/秒 行業領先的高速打印
支持GB18030大字庫
穩定耐用，操作簡便
打印方式:針式打印
接口：串行接口（RS-232）并支持多種可選接口
紙張規格:75×60mm針式紙
帶自動切紙 |
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EPSON TM-T81
熱敏打印機
收銀結帳 |
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收銀打印(串口)熱敏打印機 |
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MOXA一拖八打印卡CP-168U
專業打印機轉換卡 |
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效能最高，超過800Kpbs的數據吞吐量，串口通信速率可達921.6Kbps，128位FIFO和芯片集成的H/W，S/W流控，通用PCI兼容.
打印連接 |
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MOXA一拖四打印卡CP-168U
專業打印機轉換卡 |
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D-Link DAP-360無線AP （IPAD） |
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AP 無線接入點，802.11b/g (108M/54M/11M) 標準,高功率,雙外置天線支持PoE供電及QoS, 支持多SSID, WPA2, 802.1x信號放大、中轉、覆蓋。 |
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（大功率，高速率） |
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ECB3500支持WEP程WPA/WPA2加密方式，并且在CB模式支持IEEE802.1x功能，在AP模式支持認證服務。這些功能增強了AP/CB模式的安全性。MAC地址過濾讓你將指定的MAC地址通過或拒絕進入無線網絡。用戶隔離使連入同一AP的用戶間不能互訪 |
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IPAD2電子菜譜無線點菜 |
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蘋果iPad2(16G/Wifi)(黑色或白色)
移動點單、劃菜、臺況查詢及電子菜譜
建議自己采購 |
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ID刷卡器（ID閱讀器）
ID60 |
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感應卡閱讀設備，產品外觀大方,使用方便；數據格式完全仿真成AT/XT的鍵盤數據送電腦；只能讀卡。讀卡器，可讀取卡信息，會員卡及管理使用； |
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條碼掃描槍 |
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激光掃描，用于3樓總傳菜間（通過掃描廚房等出品部出品單上的條碼來劃菜） |
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山特UPS-HB500 |
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收銀機后備電源 |
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D-LINK 16（24）口網絡交換機 |
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網絡交換機 |
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ID卡 |
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員工使用 |
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2路來電顯示盒 |
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預訂來電顯示，USB電話錄音盒用來并連到電話線，接收來電號碼,處理2路電話的來電信號 |
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運輸保險、工程實施費 |
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總計 |
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硬件費用 |
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軟件費用 |
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軟件實施費用 |
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首年服務費用 |
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合計 |
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根據對行業的掌握，總結出的需求主要在以下幾個方面：
1． 安全需求
手工餐飲管理方式在安全方面有很多不可避免的問題：
u 在收銀方面手工計算容易產生錯漏，輕則百元，重則千計，漏計企業損失事小，錯計客人投訴事大，一但發生錯漏，易造成客人誤解，企業聲譽將受到很大影響，客人流失在所難免。
u 收銀與樓面合作漏單或漏品，此類事情經常發生，一般都是真對自己的朋友或熟人，下單不計單，手工管理一般使用廚部留單，事后與前臺收銀帳單對帳來監控，但廚部單據較亂，單量一大基本無法對清，也很難跟蹤到責任人。
u 收銀與樓面串通，不知會顧客，暗中打折，私拿折扣款
u 收銀員更改菜單少收帳款
u 收銀員私拿票據無記錄
u 由于餐券不回找，需防止收銀員以餐卷應收余額充現金的情況等等
2． 服務需求
提高收銀結帳時間：客人在結帳時的耐心是很有限的，此時也最易產生投訴，結帳時怕發生錯漏，收銀員都較為謹慎，特別是出品較多的大單，核價計價速度更是緩慢。結帳時間過長，已成為某些客人逃單的理由。提高結帳速度，改善服務，這是重要一環。
提高咨客服務質量：咨客的作用是帶位，引座，她必須預先知道臺房大小，空房空位情況，臺房的預訂情況，避免帶著客人空跑，或不合理的臺房安排。
提高樓面的服務質量：只有及時了解決客人的就餐時間，上菜情況才能更好的在不同的狀態下為客人做好服務
提高廚部的服務質量：客人催單是再普通不過的事了，原因是廚部沒有做好合理的出品順序及時間安排所置，如果廚部能預先知道各出品的下單時間，就可避免某出品被長時間擱置不出，減少客人催單情況。
3． 管理需求
事后管理不能滿足管理要求。一般酒樓目前手工管理理想的狀態是：每日能在收市后一小時內，統計生成出當日的營業日報。月底生成簡單的統計分析報表。企業的經營決策常常得不到數據的及時支持。
管理方面人手不足：手工管理在某些方面常常心有余而力不足，如做好時段客流分析，就能合理安排不同時段的人力資源，做好‘出品成本核算’，就能合理安排菜式品種，做到利潤最優，做好‘出品銷售排行’就能及時了解客人的喜好，并做好備料等工作….等等，這些道理企業都很清楚，但人力不夠，基本無法完成，即使偶而為之，也不能常久，當企業在進行經營決策時得不到數據的有效支持。
XXX餐飲為常平高端餐飲企業，力求高端文化、品味為了與競爭對手區分開，形成人物我有的局勢，特別設定使用IPAD點菜模式為顧客服務，做有高端品味的餐飲企業，并且在此基礎上要針對餐廳的進銷存、財務進行緊密結合，使餐飲前臺業務與后臺供應鏈、財務形成一套一體化的解決方案。
1、 總體目標
杜絕漏洞、人員短缺、規范管理。解決降低人力成本，管理難點等問題，建成中央配送的連鎖經營模式，取得快速復制發展，實現每一年達到2－3間分店的增長目標。
2、 信息化目標
u 中菲ZF3中菲餐飲軟件控制過程：
1) 電腦自動核算消費總價。如果餐廳使用的是電腦點菜，則請在開臺時一定要錄入臺卡號，并且手工單與對應的電腦打印的結帳單要訂在一起，同時要求每一個班次的收銀員在交班時打印個人的收銀交班報表連同現金一起交給財務，以方便財務核查。
2) 使用廚部分單打印功能，由前臺樓面的電腦（觸摸屏、PDA）點菜下單入廚，廚部各制作點再根據各制作點的打印機打出來的分單按出單先后來制作出品，避免后進餐廳的客人先出品的情況，減少催單的產生；
3) 因為中菲ZF3中菲餐飲軟件可以自動記錄每個操作人員對帳單的所有操作（包括下單到廚房也會有此單的操作人的記錄），因此每個電腦操作人員必須有自己的登錄帳號，不可兩人或多人共用一個帳號，更不可隨意透露自己的帳號密碼，登錄中菲K3中菲餐飲軟件時必須用自己的帳號登錄，以便餐廳跟蹤各單的責任人或經手人。
4) 在中菲ZF3中菲餐飲軟件中的“系統維護”——“帳號管理中”，“前臺權限”可根據各人的職責不同設制不同的系統操作權限，也可以根據各人的權力大小對各人每天的打折和贈送的數量進行不同的限制，因此餐廳應嚴格控制各操作人員的系統操作權限。
u 中菲ZF3中菲餐飲軟件的決策分析：
1) 中菲ZF3中菲餐飲軟件中提供有兩大類報表：“營業情況”中當日營業分析報表和“營業分析”中歷史營業分析報表。
2) 樓面經理通過查看“營業情況”中的“單日單據核查表”來監控當前各系統操作人員的操作過程和了解當前餐廳的營業狀況。
3) 財務總監通過查看“營業情況”中的“收銀記帳表”來了解當前的收銀狀況，并通過“單日單據核查表”來核對各單的單據歷程等等。
4) 總經理或是樓面經理通過查看“營業分析”中的歷史營業分析數據來輔助其做出管理上的決策。例如，“時段客流分析表”輔助經理在繁忙時段調整服務人手；“出品銷售統計表”輔助經理了解當前餐廳的菜品哪些銷售的最多、哪些銷售最少，以便決定要淘汰哪些菜品，節省餐廳成本，同時也可以知道廚師新創造的菜品哪些可以向客人大力推薦，哪些可以停止銷售。
5) 財務不需要花費大量的人力、物力和時間去統計一個月甚至更長時間的營業總額，通過查詢“營業分析”中的收銀記帳等報表、選擇要統計的時間段，系統就可以立即自動的統計出所需了解的時間段內的營業總額、營業情況，更能掌握原材料與食品是否短缺與積壓，提高營業管理的銷售與庫存有效控制。
1、系統部署特點
u 網絡安全：單店餐飲系統為局域網的形式，不直接連接廣域網，且客戶端是采用無盤系統，所以能完全不受網絡及U盤等帶來的病毒影響導致系統崩潰。
u 數據庫備份：確保系統數據的存儲可靠性，避免系統失效。并當系統故障發生后的最短時間的系統恢復；不同數據存儲分擔了服務器的整體壓力并定時作系統備份。
u 系統安全：客戶端采用無盤系統，不受客戶端的系統操作制約。且客戶端不保留數據同時除了指定的客戶端以外，都查詢不了服務器數據。
2、系統部署功能要素
前臺 POS 系統： 根據 不同業態模式有包括：開單、點菜、結算、折扣、贈送、促銷、來電訂餐、消費查詢、收銷查詢、交班功能。
基礎資料： 提供菜品資料、套菜、做法等基本信息的建立和維護功能；
廚房打印： 可支持按菜品、類別分單打印或整單打印，實現廚房、吧臺多點打印，實時監控打印機狀態，異常提示。
出品管理： 不僅提供后臺出品另外支持前臺觸屏出品功能；提供條碼出品，支持一級、二級告警提醒，自動催菜，支持觸屏出品模式。
預訂管理： 系統提供預定功能分成普通預定和宴會預定，預訂同時自動記錄熟客資料。
前臺管理： 日常經營管理模塊，包括：時價菜設置、菜品沽清、營業參數設置、非營業收入登記、銷售流水實時查詢、收銀流水實時查詢、日營業單據查詢、交班查詢 等。
會員管理： 系統支持連鎖與本地會員共同使用。支持優惠卡、充值卡和掛帳卡三種類型，支持多種積分方案。
短信管理： 系統內嵌短信功能模塊，可支持短信成員組管理，支持群發，單發。
報表中心： 系統提供包括數據查詢、決策分析、物料查詢等多類型報表查詢體系�？捎行椭芾砣藛T跟蹤了解企業經營管理情況，并對經營策略、經營決策等提供強有力的參考。
系統設置： 提供菜品耗料方案設置，對倉庫進行管理。
采購管理： 對原料的采購業務進行管理；提供采購申請單、采購訂單、采購收貨單及退貨單等業務單據，管理采購流程。
庫存業務： 管理原料庫存業務，可以進行盤點、原料出入庫、原料調撥等操作；
配送管理： 門店與配送中心庫存配送流程的管理；并提供分析報表。
報表分析： 對原料的進銷存數據進行分析。
● 面向餐飲企業的重量級產品
·◇ 多業態支持：酒樓、西餐、酒吧、火鍋店
·◇ 功能齊全：營業、庫存、會員、決策系統
·◇ 界面友好、操作簡便
·◇ 支持企業連鎖經營，連鎖管理
·◇ 擁有萬家終端用戶，品牌服務優質保證
● 系統功能貼近餐飲企業實際需求
·◇ 酒樓海鮮稱重
·◇ 酒吧存酒管理
·◇ 西餐方位點菜
·◇ 咖啡廳 AA 結算
● 營業管理，靈活多樣
·◇ 提供樓面排號系統
·◇ 支持無線收銀點菜
·◇ 支持菜品特價、買贈、促銷等多種優惠方案
·◇ 支持茶位費管理、時段低銷、特價消費限制
·◇ 支持酒樓外賣銷售
·◇ 實現優惠券發放回收管理
● 預訂管理，實時掌握臺位情況。
·◇ 實現電話接口，來電自動調出顧客信息。
·◇ 顧客消費記錄查詢。
·◇ 可查詢未來預訂餐桌狀態圖。
·◇ 預訂短信提醒。
● 廚打系統，不再擔心漏單現象。
·◇ 提供全面的廚打設置向導，廚打設置輕松搞定。
·◇ 高效穩定，獨立監控程序，實時監控打印機狀態，有效防止漏單丟單現象。
·◇ 支持分單廚打，多廚房、多吧臺廚打。
·◇ 支持多區域管理，區域廚打方案。
·◇ 自定義單據格式，所見即所得。
● 出品管理，具有催單及超時警告功能。
·◇ 擁有多級出品超時警告功能
·◇ 超時自動催單功能。
·◇ 提供觸屏出品方案。
● 完善的會員機制，提升消費者滿意度。
·◇ 系統支持靈活多樣的會員管理。
·◇ 支持多種積分卡、充值卡、優惠卡、本地掛賬卡等。
·◇ 支持會員消費積分，積分升級等。
·◇ 支持會員發卡充值、充值返現、付款返現等。
● 庫存系統，支持多倉庫調撥，輕松掌握庫存情況。
·◇ 提供完整的采購流程管理，供應商及供應商結算體系。
·◇ 擁有完善庫存業務管理流程。
·◇ 支持多倉庫，庫間調撥等。
·◇ 支持菜品配料管理、銷售沖減庫存。
·◇ 支持完善的連鎖配送模式，連鎖庫存管理。
·◇ 實現詢查的物料出入流水分析查詢。
● 決策系統，為企業決策提供有效支持。
·◇ 提供近百張查詢分析報表方便決策分析使用
·◇ 日營業情況統計分析，詳細解析當日營業情況及月間對比
·◇ 菜品排行分析，即時分析金牌菜、暢銷菜、滯銷菜
·◇ 會員分析，全面分析高收益顧客、忠實顧客、近期流失顧客>
● 擁有多種實用的輔助功能。
·◇ 強大的短信平臺，支持短信群發，會員充值消費短信通知，顧客預訂通知等。
·◇ 提供數據轉儲功能 [ 選購 ]
·◇ 提供財務接口 [ 選購 ] ：支持金蝶與用友軟件的財務接口。
·◇ 電視搖控點菜
·◇ 電子菜譜
● 軟件
·◇ 操作系統：Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7
·◇ 數據庫：Microsoft Sql Server2000/2005、Msde2000
● 硬件
·◇ 服務器最低配置：CPU：3.0GHz 內存：1G 硬盤：160GB；
·◇ 工作站最低配置：CPU：2.1GHz 內存：512MB 硬盤：80GB；
·◇ POS機/PC/觸摸屏最低配置：CPU：P3 800 Hz 內存：128MB 硬盤：10GB；
·◇ 其他外設設備：小票打印機、條碼打印機、客顯、電子秤等；
● 網絡（連鎖版）
·◇ 總部：ADSL/光纖 + 硬件VPN 或 ADSL/光纖 + 固定IP；
·◇ 門店：ADSL+VPN客戶端軟件或 ADSL；
3、單店部署圖
圖3-2 中菲系統單店部署基本方案圖
中菲ZF3中菲餐飲軟件具體實現的功能有：點菜、收銀、出品監控、預訂管理、客戶管理、營運報表管理及供應鏈管理。
1、節約人力
電腦自動傳單、分單，大大減少這部分的工作人員；服務人員不需要往返帳臺、廚房，節約大量跑動時間，可以照顧更多客人，服務人員也能相應減少；收銀再也不需要計算價格，結算幾秒鐘搞定，收銀人員可減少一半；廚房、收銀營業賬單電腦控制、保證一致，再也不需要人員手工復核；據統計：與傳統手工管理相比，一般可節約30%的人力。
2、杜絕跑冒滴漏
即使是用自己人，始終擔心每天的收銀稽核情況；如果有幾個股東，更易產生不必要的猜疑和不信任。由電腦控制計算菜價、折扣，營業情況一目了然。廚房、收銀、財務共享同一份營業賬單數據、杜絕了傳統餐飲管理中掉單、飛單的漏洞；根據菜肴銷售數量、標準配方表、實際原料消耗情況，可以了解每天的標準成本與實際成本的差異，即時發現問題，解決問題。
由電腦根據點菜時間、客人要求安排菜肴制作順序，已下單菜肴超過標準制作時間還未完成，電腦會提醒、催菜，再也不會出現因服務員忘記落單、下錯單、或廚房失了單，導致客人抱怨點好的菜遲上、錯上、甚至漏上的情況；系統自動根據菜肴類別將菜單傳送到各個廚房制作部門，帳臺自動記賬，服務員再也不會疲于往返客人、帳臺、廚房之間，騰不出時間招呼客人，導致客人抱怨服務不好，流失客戶；電腦結賬打單，幾秒鐘完成，再也不會出現客人多的時候，結賬打單，等候時間太長，導致客人不耐煩；生意忙的時候，跑單的情況發生。
避免收銀損失：上百種菜品酒水，人工記憶菜品價格，難免出錯，電腦計算；菜品酒水價格，準確無誤。帳單金額計算手工匯總，時有出錯，導致酒店損失或引起客人糾紛，電腦自動計算總額，準確無誤；避免出品錯誤產生的各種損失：因為手寫菜單字跡難辯，導致時有菜肴沒有按客人要求制作、或上錯臺號情況發生。電腦打印出的廚房菜單，字跡非常清晰，不會出現因字跡難辯產生的錯誤。
5、最大程度減少客人等待時間，提高翻臺率
最大程度減少客人等待上菜時間：采用手工點單，從點好餐單到收銀臺，再下單到廚房一個周期平均需要5分鐘以上。而采用電腦點單，從點餐到收銀記帳到廚房打單只需幾秒鐘即可完成。而且如采用無線掌上電腦點菜系統，可以隨時發送菜單（如冷菜先發送）。
最大程度縮短結帳時間：餐飲結帳高峰很集中，服務人員需要往返2次到收銀，先由收銀計算、復核帳單總金額，然后收款后（如果要打折的話還要再計算折扣）再交收銀結帳，平均結帳時間在5分鐘以上，忙的時候甚至超過10分鐘。采用電腦系統后，服務員不需到收銀處就可打印出客人消費清單與總金額，收款后再交收銀員核對結帳，收銀員也不需要手工計算帳單總額，大大提高速度，平均結帳時間在2分鐘以內。
6、輔助營銷與決策
通過電腦記錄下的客人的各方面信息，如生日、累計消費額、口味喜好、就餐頻率，可以主動進行客戶關懷，挖掘消費潛力，隨時可以了解客戶價值變動情況（如客戶流失預警分析、新客戶價值分析），進行客戶營銷活動；充分應用日積月累的營業數據，如暢銷/滯銷的菜品、營業額、翻臺率、客人歷史檔案等各類營業數據，動態實時的反映出整個酒樓的運營狀況，從而對酒樓的營銷和管理起到很重要的輔助決策作用，如調整菜譜、舉行各種促銷活動效果等。
由于手工管理存在的人為因素，很難做到企業管理的規范化與標準化，所以越來越多的企業通過引入計算機管理系統來杜絕各種人為因素的不確定性，實現企業管理的規范化與標準化。中菲ZF3中菲餐飲軟件不僅是一套計算機管理系統，更重要的是提供了一套先進的餐飲管理模式，并且通過計算機系統實施，促使所有工作人員必須按照統一的標準去執行操作，并可在很短時間內快速復制到其他連鎖分店，有效支持連鎖化發展。
1、數字化、圖形式呈現，全屏觸摸感觀，人性化的自肋點餐讓客人盡在掌控;
2、縮短點菜、下單、結帳的時間，提供餐廳用餐高效，增加客人對酒店服務滿意度;
3、通過管理的人性化、數據化，即可靈活調整餐廳所需，實現成本最小化;
4、根據時節的變化，食材的新舊更替，及時方便更新菜譜;
5、徹底改變餐廳紙制菜譜現狀，提升檔次，促進消費
可在上面的界面，選擇菜品后勾選批量點菜，也可在圖片放大后的界面點菜
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江蘇新亞湯臣鯉魚門酒店
江蘇粵淮樓大酒店
蘇州黃風大酒店
無錫越淮樓大酒店
東陽華廈大酒店
來雅咖啡北京店
上海湖南料理店
上海粗茶淡飯餐廳
福建皇家御宴餐廳 |
成都春光大酒店
江蘇明德堂會所
青海星空云峰大酒店
上�；始铱Х�
成都美一聚餐廳赤峰迪圣特西餐廳
北川會館
四川碧軒三文魚
重慶兩江風情餐廳
新疆喀什金頤軒海鮮酒樓 |
四川德陽西岸咖啡
福州廊橋會
安徽小鳳陽年家食譜餐廳
河南鄭州阿五美食
上海孫家茶餐廳
杭州萬禧餐飲管理有限公司
江蘇冶春餐飲股份有限公司珍園店
杭州田源福餐飲有限公司
赤峰市金方餐飲服務有限公司 |
